Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Футурологическая рассылка

Если вам интересны публикующиеся в этом блоге футурологические новости, но вы не имеете возможности регулярно посещать ЖЖ, вы можете могут получать эти же сообщения по регулярной почтовой рассылке "Новости футурологии".  Чтобы подписаться на рассылку, сообщите о своем желании по адресу ariel2СОБАКАmail.ru

Сайлент - вся еда в одном порошке

Идея смешать все питательные вещества, которые необходимы нам в течение дня, в один коктейль, который даже разогревать не нужно, пришла Робу Райнхарту в 2013 во время запойной работы над стартапом. Он жил в Сан-Франциско, работал круглые сутки, и у него не было времени даже выйти купить замороженные пельмени в круглосуточном магазине шаговой доступности. Сейчас Роб Райнхарт считает, что его волшебный порошок наконец-то сможет спасти человечество от голода, недоедания, неурожая, а планету — от гибельного для него в промышленных масштабах сельского хозяйства.

http://www.the-village.ru/village/city/experiment/219925-soylent-no-food-experiment

Данила Медведев: за искусственной едой - будущее

В Лондоне съели первый искусственный гамбургер. Мясо для него было получено из стволовых клеток. Какой будет еда будущего? Гость студии "Вестей ФМ" - футуролог Данила Медведев.
Ведущие: Александр Андреев и Ольга Подолян. Андреев: У нас в студии футуролог Данила Медведев. Доброе утро! Сейчас вместе с ним будем обсуждать, каково же будущее еды. Действительно через 10-20-30-40 лет все заменит искусственная еда?
Подолян: Какая она, еда будущего?
Андреев: Есть у нас вообще какая-то альтернатива?
Медведев: У нас есть альтернатива. Не могу сейчас показать всем слушателям, но я достаю из сумки пакетик с питанием, которое лучше, чем натуральное уже сейчас. Поскольку я сегодня не успел позавтракать, так как ехал к вам на эфир, то вот в этот 200 мл пакетик вставляю трубочку и по ходу беседы могу завтракать.
Андреев: Это какая-то еда космонавтов?
Медведев: Это нутрицевтики так называемые, то есть не лекарство, а нутрицевтики - питательные продукты, но сделанные фармкомпаниями, оптимизированные под потребности человека. Вот это питание, в частности, позволяет человеку регулировать свой вес очень хорошо. То есть, если у кого-то есть проблема с лишним весом, то сегодня я могу уже сказать, как это решить без проблем почти кому угодно.
Подолян: Данила, расскажите, пожалуйста, по поводу питательного завтрака, который можно просто выпить.
Медведев: Да, совершенно верно. Дело в том, что на сегодняшний день ни один человек не может питаться нормально и при этом получать питательные вещества, которые ему нужны. Исключение - это только олимпийские спортсмены, потому что у них очень большая нагрузка и, соответственно, они едят раза в 3-4 больше, чем мы с вами.
Подолян: Но у них специальная система питания.
Медведев: Естественно. Но при этом, если бы они захотели, человек, который 6 часов в день ездит на спортивном велосипеде или бежит, этот человек потребляет достаточно калорий, чтобы вместе с едой получить необходимые витамины и микроэлементы. Мы с вами, которые проводим день сидя в кресле или иногда легко прогуливаясь, просто не получаем достаточно еды, чтобы в ней содержались нужные витамины.
Источник: http://radiovesti.ru/episode/show/episode_id/22336